Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional
Carmen Herrera
GRANADA
Opinión sobre MF1109_3 Gestión de Bodegas en Restauración
Carmen Herrera, ¿qué has aprendido en el Curso online?
La parte relacionada con los vinos y con las cervezas.
Carmen Herrera, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
La teoría.
Carmen Herrera, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada.
Jose Sánchez
MÁLAGA
Opinión sobre MF1109_3 Gestión de Bodegas en Restauración
Jose Sánchez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Las salidas profesionales y la relación calidad-precio.
Jose Sánchez, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Todo sobre la gestión de bodegas.
Jose Sánchez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
La plataforma y que se envíen los materiales también de forma física.
Jose Sánchez, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada, es muy completo.
Jonathan Gaspar
MADRID
Opinión sobre MF1109_3 Gestión de Bodegas en Restauración
Jonathan Gaspar, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Salidas profesionales.
Jonathan Gaspar, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
Tener los libros.
Jonathan Gaspar, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada.
Jose Carrillo
TARRAGONA
Opinión sobre MF1109_3 Gestión de Bodegas en Restauración
Jose Carrillo, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Las salidas profesionales y la personalización de los tiempos de estudio.
Jose Carrillo, ¿qué has aprendido en el Curso online?
A gestionar e implantar sistemas en la gestión de bodegas.
Jose Carrillo, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?
La plataforma virtual.
Jose Carrillo, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada.
Christian Suarez
ALICANTE/ALACANT
Opinión sobre MF1109_3 Gestión de Bodegas en Restauración
Christian Suarez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?
Salidas y temario.
Christian Suarez, ¿qué has aprendido en el Curso online?
Todo lo relacionado con gestionar las bodegas.
Christian Suarez, ¿qué has echado en falta del Curso online?
Nada.
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Podemos definir la gestión de las bodegas como la labor que se basa en la organización y en la dirección de las actividades de almacenaje, recepción, gestión de stock, pedidos, etc. de la logística en relación con al ámbito vitivinícola. Por lo tanto, es importante supervisar cada una de las actividades y de la cadena de producción. Si hablamos de los grandes bodegas, en las que hay una producción alta es muy relevante contar con herramientas que ayuden a la automatización de procesos y suprimir algunas erratas.
No obstante, gestionar las bodegas y los inventarios debe realizarse desde una acción en la que se anexionen los diversos procesos y actividades. Es un trabajo un poco estacional, puesto que tiene en determinados puntos una alta demanda, por ello es considerable contar con herramientas informáticas que ayuden a la adaptación de las necesidades de cada uno de los clientes.
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